La Monnaie de Paris – Quai de Conti – Paris 6ème

CONTEXTE :

Mall & Market a mis à profit ses compétences pour transformer le lieu historique de la Monnaie de Paris en une destination touristique et commerciale. Mall & Market a défini la programmation commerciale qui s’articule autour de concept stores et de restaurants. Guy Savoy a été retenu pour le transfert de son restaurant triplement étoilé.


MISSIONS :

  • Elaboration d’une programmation commerciale novatrice
  • Réalisation d’une étude de faisabilité commerciale
  • Réalisation d’une étude de marché et d’une veille concurrentielle

SURFACE DE VENTE :

12 000 m²


DATE D’OUVERTURE :

Mai 2015